南瓜牛肉芝士焗飯

用料  

南瓜牛肉芝士焗飯的做法  

1. 生南瓜切成小丁鋪在烤盤底部鋪滿，然後鋪上少量芝士後鋪上隔夜的米飯、水果玉米粒、洋蔥丁、豌豆。

2. 牛肉用料理機加味極鮮醬油、少量鹽、黑胡椒碎、一點點料酒、雞精、少許橄欖油，攪打成泥，鋪好後切小西紅柿

3. 最後，就是盡你最大努力的鋪滿芝士，撒撒撒撒～烤箱180度預熱，送入烤箱後調到210度焗烤10分鐘後調成190烤五六分鐘（不一定，個人烤箱的情況，我家烤箱溫度偏高，芝士烤的上色一點哈）

4. 我其實是為了搭配我新入的餐具來了這一餐
   

5. 剛出爐的樣子，芝士可以再多一些哈

6. yami

7. 好啦，開動啦～嫌棄膩的話可以再搭配點蔬菜和茶，我是蒸了蘿蔔配紅茶

8. 蒸蘿蔔配紅茶