天氣漸熱,大家的食慾也變得挑剔了。簡單3步,不用熱炒,不用在廚房揮汗如雨,立馬上菜。麻辣鮮香,不拘食材,下飯好幫手,你也趕快來試試吧!
用料
冷串調料包 | 1包 |
火鍋丸子,蟹味棒 | 適量 |
金針菇 | 1把 |
厚百葉 | 1包 |
土豆粉條 | 1包 |
冷吃串串香的做法
將內袋3小包調包撕開,加入500毫升礦泉水,攪拌均勻,待用。
水開後,放入粉條,煮2分鐘左右,撈出瀝乾,放入攪拌均勻的調理鍋中。
鍋中再放入冷水,燒開後先放入金針菇,煮1分鐘,撈出放入料理鍋。然後再放入厚百葉,煮熟後放入料理鍋。
剛才焯水煮素菜的水倒掉,放入適量清水,先放入丸子煮熟,取出瀝乾水分放入料理鍋。然後,放入蟹味棒煮1分鐘,取出外包裝袋,食材放入料理鍋。
所有燒熟的食材,浸泡20分鐘左右就可以開吃啦。喜歡辣的,可以多泡些時間,少加點水(或高湯)。簡單易做。
麻辣鮮香,食慾大增。