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覺得雞胸肉太柴,又不想吃水煮後涼拌的,隨手炒了,還不錯,快手又方便
用料
洋蔥雞片的做法
食材如圖,光線不太好
雞胸切厚片,洋蔥切片
鍋裡放油,晃晃鍋讓鍋底沾滿油,油六七成熱擺入雞胸肉片,平鋪
看到雞胸肉白了就可以翻過來,煎另一面
放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽,加黑胡椒醬,顛鍋使其分佈均勻
裝盤開吃😌
小貼士
平時做飯調料都放,這個雞片什麼也沒放,什麼奇怪味道也沒有,想放什麼的可以隨意
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