減肥的朋友可以把油換成其他的油，香味欠很多但更健康
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 黃油 | 20克 |
| 鹽 | 1/4小匙 |
| 白胡椒 | 1/4小匙 |
| 料酒 | 1大匙 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 小蔥 | 2根 |
| 調味汁 | |
| 生抽 | 1大匙 |
| 味霖 | 1大匙 |
| 白葡萄酒 | 1大匙 |
洋蔥雞胸的做法
雞胸肉對半剖開成兩片
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撒上鹽和白胡椒醃漬入味
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洋蔥和蔥花切碎
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黃油下鍋融化
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下洋蔥碎炒香
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加入調味汁的調料炒勻
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下雞胸肉埋在洋蔥碎裡蓋上蓋子小火燜煎至兩面上色
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夾起雞胸肉放入盤中，鍋里加入蔥花炒勻
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炒勻的洋蔥小蔥末倒在雞胸肉表面即可
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吃的時候和蔥碎一起吃
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