🔥乾煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超讚

乾煸豆角：鹹、香、辣，
是一道很多人喜歡的家常菜。

用料  

🔥乾煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超讚的做法  

1. 豆角洗淨瀝乾水分，
   切成自己喜歡的長短。

2. 花肉🥩切成小塊。

3. 姜蒜切碎，幹辣椒切成小段。

4. 起鍋燒油，比平常炒菜要多放點油，
   放入適量鹽和豆角翻炒，不要放水，
   就幹炒，炒至豆角起虎皮狀，
   盛出裝盤備用。

5. 重新起鍋燒油，放姜蒜爆香
   放入肉翻炒至金黃，
   放入鹽和生抽調味。

6. 放幹辣椒稍微炒一下。

7. 鍋中放入煸炒好的豆角，
   繼續翻炒均勻即可。

8. 美味的乾煸豆角出鍋了。

小貼士

1.幹辣椒隨便炒炒，小心不要炒糊了。
2.喜歡吃辣椒的可以放多兩個。