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小時候的最愛,當年只有過年才能吃到的美食
用料
家常栗子雞的做法
雞腿洗淨剁塊備用
蔥姜入熱油鍋,煸炒略變色
倒入雞塊煸炒至變色
移到砂鍋中,放人料酒,生抽老抽冰糖,栗子蓋在雞肉上,熱水過食材。大火煮開後,蓋蓋,改小火燜燒45-60分鐘
起鍋。又香又酥的栗子雞就完成了。簡單吧😄
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