關閉→
當前位置:食譜館>菜式>家常菜>仔姜小炒肉的做法步驟圖,仔姜小炒肉怎麼做好吃

仔姜小炒肉

食譜館 人氣:2.93W
仔姜小炒肉的做法步驟圖,仔姜小炒肉怎麼做好吃

用料  

仔姜 1塊
牛裡脊 150克
蠔油 半勺
生抽 2勺
老抽 半勺
澱粉 1勺
半小勺

仔姜小炒肉的做法  



  1. 肉片加半勺蠔油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1個蛋清手抓上漿。

    熱鍋涼油滑炒牛肉片。

    仔姜小炒肉的做法步驟圖,仔姜小炒肉怎麼做好吃 第2張
  2. 油鍋爆香仔姜,加牛肉片翻炒,再加香菜、蠔油、老抽上色即可。

    仔姜小炒肉的做法步驟圖,仔姜小炒肉怎麼做好吃 第3張