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用料
內蒙羊雜的做法
羊油入鍋,化掉熱鍋
而後將蔥,薑末加入熗鍋,而後加入辣醬面兒於大料面~隨後將土豆入鍋翻炒
加入事先煮好的羊雜進鍋熬煮,並放入適量鹽
熬半小時左右,將羊雜湯熬至略稠出鍋,而後可加入香菜
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