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用料
內蒙羊肉燉土豆的做法
羊肉清水洗一下,加涼水沒過羊肉,大火燒開。
準備蔥段,生薑,辣椒,待羊肉燒開撇去浮沫,下調料,中火煮1小時-1.5小時,中間加鹽。水快燒沒時放土豆塊,土豆燜爛,湯也煮沒就剛剛好。最後撒蔥花,完美😋。燒糊了一點點,不過更美味…
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