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清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。 又到踏春時節,田邊地頭到處都有這種不起眼的小草,順手摘回來,做成棉花草饃饃
用料
專屬於春天的味道(青團)的做法
今天的棉花草是菜市買的,回家自己摘了一下,留嫩尖兒來用
洗淨,焯水
料理機打碎
加糯米粉
揉成團備用
準備餡兒,我家喜歡鹹口的,也可以做甜的,根據自己的喜好而定
開包了
上鍋蒸,上汽後10分鐘(餡兒都是熟的)
出鍋就吃了一個,太香了
棉花草饃饃(青團)
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