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用料
屬於夏天的味道-冰粉的做法
展藝白涼粉1包50G加入1500ml水燒開,期間注意攪動,倒入碗中放涼後放冰箱冷藏1.5小時。這個量一般可供四人份。準備配料,我準備的是蜜豆(超市買的),葡萄乾,杏仁片,西瓜,荔枝。一般配料可自由搭配,山楂片,椰果等均可。水果切成粒狀。
冷藏好後就變成像果凍一樣的感覺啦,改刀切成正方或長方小塊狀。
紅糖熱水衝開冷藏變涼充入冰粉中或者有時間可以熬紅糖,這樣汁水更濃厚。
碼好各種配料超級解暑冰冰涼
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