蝦仁炒飯安利給所有的乾飯人🤤🤤

這款炒飯真的好吃哭了，是我吃過最好吃的，你們一定要試試，首先我們準備一盆昨晚的剩米飯

用料  

蝦仁炒飯安利給所有的乾飯人🤤🤤的做法  

1. 材料：蝦仁 臘腸  香菇  胡蘿蔔  玉米  雞蛋  蔥花

2. 蝦加入半勺料酒+1勺醬油+1勺耗油+半勺澱粉醃製入味

3. 米飯用一個蛋黃抓拌均勻（顏色會金黃色的）只用蛋黃就行

4. 臘腸跟蝦仁下鍋炒香後，加入蔬菜碎翻炒均勻後先裝盤

5. 米飯炒香，下入配料翻炒，完成後加入蔥花即可

6. 炒香超級無敵好吃
   
   粒粒分明真的很好吃，味道絕了🤤🤤

7. 嘻嘻😜是不是很誘人

小貼士

注意事項：飯最好選用隔夜飯。隔夜飯放置後，可以充分回生，促使澱粉老化。這樣炒出來的飯，口感軟而不粘，粒粒相隔又相連，口感最佳。米飯事先散開，避免結塊，受熱不均。