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〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉

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〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖

用料  

驢肉 650克
辣椒 3個
生抽 1.5勺
適量
雞精 適量
半勺
蠔油 小半勺
一點點
醬油 0.5勺
幹辣椒 4個

〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法  

  1. 姜蒜,幹辣椒切好。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第2張
  2. 辣椒,切好。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第3張
  3. 驢肉,切片

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋熱油,蒜姜,幹辣椒爆鍋。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第5張
  5. 下驢肉翻炒。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第6張
  6. 加入,料酒,生抽,醬油,糖,鹽,雞精。翻炒。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第7張
  7. 加入辣椒翻炒。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋。

    〈辣椒炒驢肉〉,🤤🤤。欣小廚 😉的做法步驟圖 第9張