牛角粽包法

端午粽～傳統節日的美食，全家都愛，從學會後的每年都會做，送送親朋好友，美食傳承下午。

用料  

牛角粽包法的做法  

1. 新鮮粽葉洗乾淨，水開煮幾分鐘，撈出，馬蓮煮軟，撈出，糯米紅棗提前泡軟，不泡也行。

2. 包法1

3. 包法2

4. 包法3

5. 包法4

6. 包法5

7. 包法6

8. 完成

9. 今年解鎖了無繩包法，很棒，煮完也很結實，不散。

10. 很棒

11. 今年第二次包

小貼士

1.我習慣煮下粽葉，比較軟，好包。
2.煮粽子，擺放整齊，壓瓷實，不容易煮散。
3.我習慣煮2小時，然後悶到水涼撈出。