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啤酒燒小龍蝦

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啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

又到了吃小龍蝦的季節,這才有夏天的感覺

用料  

小龍蝦 2斤
1罐
蔥薑蒜洋蔥 適量

啤酒燒小龍蝦的做法  

  1. 先處理小龍蝦,我一般抓著它背部的位置,用剪刀把鉗子,爪須和頭部剪一下,然後在尾巴中間那一小片的位置抽出蝦線來。就處理好了。

    啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 油熱後加入蔥薑蒜和洋蔥爆香

    啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入小龍蝦翻炒,倒入啤酒,鹽,生抽,老抽,蠔油,五香粉,白胡椒粉一起滾煮

    啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煮十五分鐘可以試下味道,再加一點醋,一點芝麻油,再加一點蒜末和蔥段,味道會更豐富

    啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 最後收汁出鍋,美味的小龍蝦就做好了!

    啤酒燒小龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張