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啤酒帶魚

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啤酒帶魚的做法步驟圖,啤酒帶魚怎麼做好吃

看夏天大廚的視訊學做的

用料  

帶魚 500克
八角 2個
1根
3片
5瓣
適量
生抽 適量
蠔油 適量
適量
適量
適量
適量

啤酒帶魚的做法  

  1. 八角炒香後拿出來,煎帶魚,每面1分鐘

    啤酒帶魚的做法步驟圖,啤酒帶魚怎麼做好吃 第2張
  2. 八角放回鍋裡,蔥薑蒜一起煎,加生抽,米醋,啤酒,糖,鹽,蠔油,10分鐘,翻面,收汁

    啤酒帶魚的做法步驟圖,啤酒帶魚怎麼做好吃 第3張
  3. 裝盤

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小貼士

鹹魚淡肉

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