用料
| 八角 | 適量 |
| 蔥段 | 適量 |
| 幹辣椒（可不放） | 3個 |
| 醋 | 適量 |
| 蒜 | 一頭 |
| 醬油 | 適量勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 魚 | 1條 |
| 花椒 | 適量 |
啤酒🍺魚的做法
熱鍋倒油，油熱下入八角花椒幹辣椒爆香，把魚放入鍋中煎一下，放入蔥薑蒜，加入料酒稍微烹一下，再加入醋多烹一會，加入生抽，老抽。
![啤酒🍺魚的做法步驟圖，啤酒🍺魚怎麼做好吃 第2張]( "啤酒🍺魚的做法步驟圖，啤酒🍺魚怎麼做好吃 第2張")
倒入水（或啤酒），以沒過魚為標準。
![啤酒🍺魚的做法步驟圖，啤酒🍺魚怎麼做好吃 第3張]( "啤酒🍺魚的做法步驟圖，啤酒🍺魚怎麼做好吃 第3張")
水開後放入鹽
小貼士
做成功了別忘了交作業啊🤗🤗🤗
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啤酒🍺魚
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