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啤酒魚🍺

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啤酒魚🍺的做法步驟圖,啤酒魚🍺怎麼做好吃

我真的吃魚只吃啤魚🍺,不愛吃紅燒的,這個菜三個月我肯定會做一次,超級好吃啊!超級下啊!

用料  

啤酒(大罐) 1罐
鱸魚🐟 1條
白菜🥬 5片
蒿子杆 半把
金針菇 半把
紫洋蔥 半個
胡椒粉 1小勺
料酒 1瓶蓋
鹽🧂 1小勺
生抽 3勺
老抽 2勺
魚豉油或蠔油 1勺
豆豉老乾媽 1勺
花椒粒 8粒
蔥薑蒜末 若干
小米椒圈 若干
香菜末 若干
粉條 半把
北豆腐 半塊

啤酒魚🍺的做法  

  1. 將魚剁成段,各配菜都洗乾淨切完,熱鍋冷油爆香蔥薑蒜末和花椒粒,加洋蔥翻炒半分鐘後,加金針菇,白菜葉,豆腐塊,魚🐟,粉條,加一罐啤酒🍻中火燉15分鐘即可出鍋(辣椒圈和香菜、蒿子杆出鍋前放)

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  2. 好吃到死,我真的太愛這道菜了

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  3. 粉條哈哈

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