身在廣州 總是記掛湖南家鄉米粉
雖然味道不能和從小到大做到一樣
但是也能稍微解解饞
材料特別簡單
排骨 豆瓣醬 薑片
做早餐午餐晚餐都是很好選擇
用料
| 排骨 | 一根 |
| 姜 | 1片 |
| 豆瓣醬 | 1大勺 |
排骨粉（材料簡單）的做法
小貼士
湯粉一般在湯底放了鹽的情況下
還是要在米粉加入前 碗底放一次鹽的
這樣吃起來 米粉才夠味的
排骨不著急可以在鍋裡多泡一泡 入味了才好吃
沒有高壓鍋的可能要多放點水 小火燜煮1小時吧 以排骨軟爛為準
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排骨粉（材料簡單）
食譜館
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