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純粹是因為不小心把低粉和高粉混在一起了,就當作中粉來把它消掉。材料簡單,連雞蛋都不用。剛好烤了一盤36顆
用料
蔥香曲奇(材料簡單)的做法
切蔥花,儘量切碎點,否則會卡住花嘴。黃油加糖、鹽打發。
篩入中粉,撒入蔥花,拌勻,至無干粉。
裝入裱花袋,裱花嘴要選齒間間隔大點的,否則會卡住蔥花。
160度,25min。看情況加蓋錫紙。
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