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蔥香曲奇(材料簡單)

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蔥香曲奇(材料簡單)的做法步驟圖

純粹是因為不小心把低粉和高粉混在一起了,就當作中粉來把它消掉。
材料簡單,連雞蛋都不用。
剛好烤了一盤36顆

用料  

中粉 150g
黃油 120g
30g
3g
蔥花 若干

蔥香曲奇(材料簡單)的做法  

  1. 切蔥花,儘量切碎點,否則會卡住花嘴。黃油加糖、鹽打發。

  2. 篩入中粉,撒入蔥花,拌勻,至無干粉。

  3. 裝入裱花袋裱花嘴要選齒間間隔大點的,否則會卡住蔥花。

  4. 160度,25min。看情況加蓋錫紙。

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