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寶寶最愛吃的牛奶布丁,不用吉利丁片哦。
用料
牛奶布丁(材料簡單)的做法
先把材料準備好
在碗裡放上適量的白糖,倒入牛奶,攪拌至碗裡完全沒有白糖顆粒。
把兩個雞蛋打到碗裡。
使勁攪拌攪拌至碗裡的蛋液像水一樣。
將牛奶倒入蛋液裡時再開始攪拌。
用篩子過濾一下。
隨後包上保鮮膜上鍋蒸20分鐘(時間在於你碗的厚度)。
小貼士
要注意一下火候,要記得在保鮮膜上扎幾個小洞是防止,待會水珠滴到蛋上影響美觀。
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