用料
| 基圍蝦（對蝦、九節蝦、黑虎蝦等都可以） | 500g |
| 洋蔥 | 1個 |
| 蒜蓉 | 多點 |
| 食用油 | 適量（比日常炒菜多點） |
| 黑胡椒粉 | 6克（個人口味增減） |
| 調汁料 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 水 | 小半碗 |
胡椒蝦 材料簡單做法簡單味道不簡單的做法
基圍蝦洗淨去蝦腸蝦鬚，洋蔥切塊，調汁料所有材料調勻備用。
![胡椒蝦 材料簡單做法簡單味道不簡單的做法步驟圖 第2張]( "胡椒蝦 材料簡單做法簡單味道不簡單的做法步驟圖 第2張")
起鍋入油放蝦煎至兩面變紅盛出備用。鍋裡留油放入蒜蓉、洋蔥炒至出香味，洋蔥變軟，倒入蝦翻炒均勻，加黑胡椒粉翻炒均勻，再倒入調好的汁收汁出鍋。
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胡椒蝦 材料簡單做法簡單味道不簡單
食譜館
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