蒸紅薯餅（材料簡單）

🍠紅薯含有豐富的蛋白質，澱粉，果膠，纖維素及多種礦物質元素，具有通便排毒，輔助降血壓，輔助降血糖，保護心血管，增強免疫力，抗衰老抗癌，減肥的等作用。

用料  

蒸紅薯餅（材料簡單）的做法  

1. 紅薯洗淨，去皮。

2. 切塊。

3. 裝盤。

4. 大火將水燒開，水開後放入紅薯，蒸20分鐘。

5. 準備好材料。

6. 搗爛紅薯。

7. 分批加入糯米粉，期間加入適量的白砂糖，混合，揉開，太乾的話可以適量加點水。

8. 如圖為揉好後的麵糰。

9. 弄成餅狀，裝盤。上鍋，水開後放入蒸20分鐘。

10. 蒸好後就是右邊👉那一盤的樣子（左圖：本來打算煎，但是沒有不粘鍋😂，所以煎出來很醜）

小貼士

不同的糯米粉不一樣，我用的是三象牌的糯米粉.