簡單好吃的丸子餡～
用料
| 豬肉 | 200克 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鹽 | 一茶匙 |
| 五香粉 | 適量 |
| 澱粉 | 1.5茶匙 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 料酒 | 一勺 |
| 小蔥 | 適量 |
豬肉丸子餡的做法
豬肉餡加入一個雞蛋
加入一勺生抽，一勺料酒，一勺耗油
加入一茶匙澱粉和一茶匙鹽，加入適量小蔥和五香粉
按照一個方向攪拌均勻即可
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豬肉丸子餡
食譜館
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