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糯米丸子
用料
士豬肉丸子的做法
糯米要提前一小時用熱水泡好待用,黑芝麻要熟的,土豬肉和料提前半小時淹好
團成團裹上一層備好的糯米和熟芝麻上蒸鍋蒸25分鐘取出
再起鍋燒油燒點湯汁(可樂3勺,醋半勺,糖5克,辣椒面少許,香油5克,生抽5克,玉米澱粉3克,水少半碗,鹽2克)燒開收汁澆在丸子上方上食用了!
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