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士豬肉丸子

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士豬肉丸子的做法步驟圖,士豬肉丸子怎麼做好吃

糯米丸子

用料  

蔥花 15克
黑芝麻 15克
長粒糯米 80克
薑末 5克
半勺
香油 1勺
生抽 1勺
3克
澱粉 1勺
雞精 少半勺
雞蛋 1個
土豬肉(五花肉) 300克

士豬肉丸子的做法  

  1. 糯米要提前一小時用熱水泡好待用,黑芝麻要熟的,土豬肉和料提前半小時淹好

    士豬肉丸子的做法步驟圖,士豬肉丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 團成團裹上一層備好的糯米和熟芝麻上鍋蒸25分鐘取出

    士豬肉丸子的做法步驟圖,士豬肉丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 再起鍋燒油燒點湯汁(可樂3勺,醋半勺,糖5克,辣椒面少許,香油5克,生抽5克,玉米澱粉3克,水少半碗,鹽2克)燒開收汁澆在丸子上方上食用了!

    士豬肉丸子的做法步驟圖,士豬肉丸子怎麼做好吃 第4張
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