沒有肉的魚香肉絲也很好吃哦
用料
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 青椒 | 半個 |
| 土豆 | 1個 |
| 蔥頭（可不加） | 半個 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 水澱粉 | 適量 |
素魚香肉絲的做法
材料全部切絲備用
![素魚香肉絲的做法步驟圖，素魚香肉絲怎麼做好吃 第2張]( "素魚香肉絲的做法步驟圖，素魚香肉絲怎麼做好吃 第2張")
土豆絲炸金黃備用，當肉絲啦
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把豆瓣醬炒出紅油，加胡蘿蔔絲，炒熟加青椒絲，木耳絲，加生抽，醋和少許水澱粉，最後加白糖和鹽，炸黃的土豆絲拌勻即可。
![素魚香肉絲的做法步驟圖，素魚香肉絲怎麼做好吃 第4張]( "素魚香肉絲的做法步驟圖，素魚香肉絲怎麼做好吃 第4張")
也很好吃哦
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素魚香肉絲
食譜館
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