清爽苦瓜湯

用料  

清爽苦瓜湯的做法  

1. 材料各備用。

2. 苦瓜切頭。

3. 挖掉裡面的籽。

4. 雞蛋肉餡幾點鹽攪拌均勻。

5. 用湯勺倒入到八分滿。

6. 用牙籤固定蓋住。

7. 放開水中煮熟撈起。

8. 切塊繼續倒入水中煮沸。

9. 湯汁鮮甜好吃。

10. 清熱解毒又減肥的家常菜。