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改良了牛奶小方,用椰樹椰汁一瓶加兩大勺奶粉提味。成品奶香椰香超級濃郁,口感軟嫩,入口即化,家人非常喜歡~
用料
超濃郁椰奶小方的做法
(椰汁50ml+澱粉)攪拌備用
(淡奶油+糖+椰汁+奶粉)鍋內中火煮至微微沸騰+(混合好的澱粉液)中小火攪拌至粘稠,關火後攪拌至順滑,快速倒入樂扣模具(模具底部鋪一層椰蓉)冰箱冷藏3小時。
取出切塊,表面撒椰蓉。
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