關閉→
當前位置:食譜館>烹飪口味>奶香食譜>濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃

濃郁奶香椰絲小方

食譜館 人氣:2.4W
濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃

這款椰絲小方既有奶香味又有椰香味,非常好吃。

用料  

牛奶 500克
奶油 300克
玉米澱粉 120克
砂糖 120克
清水 250克
椰蓉 適量

濃郁奶香椰絲小方的做法  

  1. 準備好材料。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛奶、奶油、白糖倒鍋中小火煮至糖融化。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 補一張小火圖。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 清水加入玉米澱粉攪拌均勻。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 白糖融化後倒入澱粉水。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮至濃稠,這過程大概3-5分鐘,看各自火候而定。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 整形盤鋪上不粘紙,不粘紙上鋪上椰蓉,倒入糕體,輕微震動一下,使糕體均勻鋪滿整個盤子,整形盤28cm*28cm。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 整形好後在表面再鋪上一層椰蓉,用手輕輕按壓平整即可。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 待涼後切小塊。

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 美美的!

    濃郁奶香椰絲小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

一盒裝配方:牛奶200克,奶油50克,糖45克,玉米澱粉40克,水100克,步驟同上。