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用料
舒悅的簡單料理·涼拌雞爪的做法
1.雞爪冷水下鍋煮10分鐘(放入老酒)。 2.撈起後直飲水沖洗淨泡冷卻,然後放入冰塊後放入冷凍10分鐘。 3.辣椒、蒜、白芝麻、各種調料放在一起打! 4.攪拌機裡的調料與雞爪混合手抓均勻,撒上小蔥就OK!
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