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舒悅的簡單料理·涼拌雞爪

食譜館 人氣:8.61K
舒悅的簡單料理·涼拌雞爪的做法步驟圖

想吃鳳爪
想吃各種爪
算了自己來試試看

用料  

雞爪 8只
3勺
3克
陳醋
雙魚醋 2勺
生抽 8勺
老抽 1小勺
冰糖碎 30克
泰椒 3-4個
冰塊 5塊
冰糖

舒悅的簡單料理·涼拌雞爪的做法  

  1. 1.雞爪冷水下鍋煮10分鐘(放入老酒)。                                     2.撈起後直飲水沖洗淨泡冷卻,然後放入冰塊後放入冷凍10分鐘。                                                             3.辣椒、蒜、白芝麻、各種調料放在一起打!                                                   4.攪拌機裡的調料與雞爪混合手抓均勻,撒上小蔥就OK!

    舒悅的簡單料理·涼拌雞爪的做法步驟圖 第2張
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