旅行回憶お好み焼き

旅行第一天就找了家從大阪名店搬過去的お好み焼き店，雖然去的不是關西味道卻真的好。口味也有創意且好吃，不是普通的白菜雞蛋餅的感覺。
泡菜豬肉味：豬肉脆且焦香配上酸辣帶甜的泡菜裹著脆脆的白菜底餅，撒上木魚花青粉醬料，以及マヨなし。
🌟🌟摯愛口味：芝士打糕味：不說了，芝士拉絲打糕拉絲，作為芝士糯米控，眼珠子都掉了。
下廚房想找個菜譜發看來看去都不夠吸引眼珠太過普通。
自己記錄下來，以後繼續挑戰自己的味蕾。

用料  

旅行回憶お好み焼き的做法  

1. 超市裡買的
   啥都有，也有做的方法。
   簡而言之，所有東西糊一起糊滿空氣，啪放鍋上中火，然後頂上蓋肉，啪仔一翻，啪啪啪翻三次，牙籤一戳，沒粘連就熟了，撒上木魚花醬料以及海苔粉。
   🌟重點：必須放一塊年糕在裡面。不然糯米控就難過

2. 配上飲料一杯
   隨意買的桃子味紅茶，
   估計以後買不到了，畢竟不是什麼網紅產品，每吃一個網紅產品都不是很懂，從來沒有覺得真的很好吃過，反倒是跟著自己的心隨意買的飲料還不錯。沖泡類熱量卻非常低。放入桃子果汁和紅茶粉在裡面。稍有香精味，但是濃郁的紅茶味很配桃子，放在蛋糕料裡應該很好吃。