像我這麼懶的人，菜能炒成一盆的絕對不會炒兩盆。お好み焼き（大阪燒，讀作okonomiyaki）簡直就是我夢中的菜式...只要將你喜歡的蔬菜和肉丟進攪拌盆，打雞蛋，放適量麵粉，全部攪拌，下平底鍋煎...最後淋上祕密醬料----美奶滋和專門的燒烤醬，就大功告成！全程乾淨不油膩，吃後無需洗太多的碗，而且絕對！好！吃！窮人懶人的福音啊！
用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 麵粉 | 適量 |
| 菜類如韭菜，包菜，淮山 | |
| 肉類如豬肉，培根 |
萬能大阪燒-お好み焼き的做法
全部丟進攪拌盆 攪拌 加適量鹽或者雞粉
下油煎 正反面都要煎 圖為包菜，青菜+香腸的版本
![萬能大阪燒-お好み焼き的做法步驟圖 第2張]( "萬能大阪燒-お好み焼き的做法步驟圖 第2張")
小貼士
煎餅膽兒要大！想加啥加啥！
