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用料
烤羊排,外焦裡嫩,簡單易學的做法
羊排洗淨,加花椒、八角、薑片、桂皮,水面沒過羊排,電壓力鍋燉20分鐘,羊排撈出晾涼,取適量鹽、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻倒入羊排拌勻,烤箱200℃預熱,用錫紙把拌好的羊排包好進烤箱烤20分鐘,取出開啟錫紙包繼續烤5分鐘出爐,外焦裡嫩。#午餐•2020年5月17日#
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