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陳氏烤羊排
02-14
用料羊排2000克姜3片大蔥2段洋蔥末100克燉羊肉藥包一包白蘿蔔一根陳氏烤羊排的做法羊排切段,清水浸泡一個小時,過濾出血水。羊排冷水下鍋,放幾片姜和兩段大蔥。燒開過濾泡沫。撈出羊排控幹水分。羊排放砂鍋,放清水(冷熱均...
寶寶輔食~烤羊排
03-14
用料羊排1-2塊土豆1個紅蘿蔔1根洋蔥適量西蘭花3朵寶寶輔食~烤羊排的做法解鎖調料的寶寶可以用調料醃製羊排,我家睡睡開始新增鹽,我在羊排上抹了點寶寶鹽,洋蔥絲,土豆和紅蘿蔔切塊(可以加入菌菇類也不錯,杏鮑菇或者香菇)鍋裡放...
好吃到飛起的烤羊排
12-26
用料羊排6塊洋蔥半個生抽2勺老抽1勺蠔油半勺鹽3克白胡椒3克蒜頭6瓣孜然粉1-2勺(後面烤的時候還會放)砂糖2克小土豆5個貝貝南瓜半個好吃到飛起的烤羊排的做法將羊肉和洋蔥(切條狀)、蒜頭(切片)、生抽、老抽、蠔油,糖鹽、胡椒...
酸甜可口的烤羊排
03-09
跟網路視訊學的菜,略有改動。用料羊排1300克迷迭香1大勺姜2大勺蒜3大勺醬油5大勺鹽適量檸檬3個糖1大勺油適量酸甜可口的烤羊排的做法羊排浸泡用半勺迷迭香,1勺薑末,2勺蒜末,3勺醬油,2個檸檬皮,1個檸檬汁,油,鹽醃製羊排調醬汁,...
酥嫩烤羊排(烤箱版含配菜)
02-17
羊排口感:表面微酥,肉質細嫩,4歲寶寶也能咬得動(⑉°з°)-♡配菜口感:鬆軟整體口味:側重羊肉原香,輔以燒烤味(淡孜然、微微微辣、微微微麻、鹹香口味),主要為照顧孩子,可按個人喜好加辣用具:烤箱,使用溫度區間200-230℃醃製羊排...
家常烤羊排,蒜香口味
10-20
臨時想吃烤羊排,卻沒時間醃製?這個辦法適合你!從製作到烤完,一下午就搞定!用料羊肋排整根4根大蒜2整頭胡蘿蔔半根鹽1瓷勺黑胡椒1瓷勺孜然2瓷勺橄欖油家常烤羊排,蒜香口味的做法羊肋排每根切兩半,洗乾淨一整天大蒜,半根胡蘿蔔...
適合小朋友吃的鳳梨醬雜蔬烤羊排
03-12
其實我用的寧夏灘羊羊排,只需要解凍稍微黃油煎烤一下就很好吃了為了讓娃能多吃蔬菜選擇了一個燉菜似的做法非常入味非常好吃蔬菜吸飽肉汁醬汁更是好吃極了!用料寧夏灘羊小羊排一袋約八塊孜然顆粒一小把大喜大燒烤醬三到...
鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙
03-14
非常簡單,鮮嫩多汁好吃。用料羊排1000克洋蔥1個大的辣椒粉兩勺孜然粉三勺越多越好吃燒烤料兩勺鹽2g.生抽3勺蒜8瓣蠔油2勺料酒1勺鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙的做法羊排不用焯水,直接洗乾淨了所有調料都加進去,放保鮮...
冬天吃嫩嫩的熟烤羊腿吧
01-23
吃肉,必須吃肉用料羊腿一斤多一點薑片三片花椒20粒料酒兩勺孜然粉10g燒烤料20g白芝麻5克鹽5克白蘿蔔適量砂仁一顆丁香一小把陳皮2片豆蔻2粒冬天吃嫩嫩的熟烤羊腿吧的做法羊腿洗淨,冷水下鍋,水沒過羊肉。煮開,撇去浮末,用面...
蒙特利烤羊排
11-02
又是一道簡單大菜,端出來瞬間搶光光的節奏~~哈哈哈~用料小羊排500g味好美蒙特利調料適量蒙特利烤羊排的做法羊排洗淨、擦乾,塗抹適量橄欖油(少一點,一會兒烤制時候會出油),正反兩面撒勻蒙特利調料(少一點、鹹)烤箱預熱200度,25...
香煎烤羊小排,節日必備💕
03-05
用料鹽適量糖少許油或黃油適量葡萄酒適量紅燒醬油少許生抽少許羅勒碎適量黑胡椒適量姜1片大蒜一頭洋蔥適量羊小排蘆筍檸檬半個香煎烤羊小排,節日必備💕的做法醃製羊小排:根據肉量和個人口味,放入鹽、生抽、葡萄酒(或料酒),...
迷迭香烤羊排馬鈴薯洋蔥佐黑胡椒醬
12-07
西餐菜式命名的原則就是把所有的原材料都寫在上面,嗯哼,顯得特別高大上吧,好像你吃了多麼高階的菜似的。其實哪有我們中餐的名字來得講究,像什麼螞蟻上樹、青龍臥雪、絕代雙驕啥的,你根本猜不出來點的是啥菜。扯遠了,還是說...
普羅旺斯烤羊腿
03-15
羊肉氣味熱烈,非常適合在燃燒的炭火中燻烤。但是烤大塊羊肉───如一整隻羊腿,對燒烤者而言絕對是個難題。如何才能將羊腿烤得皮酥肉爛呢?祕訣就是:用間接燒烤法燒烤。炭烤煙薰的羊腿酥脆肥美。用料羊腿1條普羅旺斯香料...
紅酒香草烤羊排
01-17
用料羊排適量迷迭香草碎少許鹽少許醬油少許蜂蜜少許紅酒香草烤羊排的做法羊排洗淨抹乾,洋蔥、姜切絲,蒜頭拍碎將鹽在羊排周身抹一遍放入器皿醃製2小時,然後將洋蔥、姜、蒜頭放入將紅酒、醬油、蜂蜜調勻後倒入,撒上迷迭香...
烤羊排【北鼎烤箱食譜】
01-30
快過年了,給家人和自己做一個簡單的烤羊排吧,不用提前醃製,全程2個小時以內,方便快手還入味用料羊排500克煮羊排配料料酒1匙姜3片八角1顆小茴香1匙花椒1匙香葉2片丁香半匙桂皮1塊烤羊排醬料鹽1小匙孜然粉2小匙白胡椒粉1小...
無油烤羊排(烤箱版)
12-30
第一次嘗試就成功了,太太太好吃太滿足了!😭用料羊排8個大土豆1個洋蔥半個大蒜8瓣鹽少量白糖1小勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉少量孜然粉許多無油烤羊排(烤箱版)的做法前一晚解凍好的羊排洗淨,洋蔥和蒜切片放入,鹽、白糖...
快速烤羊排,再配個薯仔番茄完美得欲罷不能
12-22
用料鹽適量孜然粉2—3勺醬油2勺姜碎一塊油少許白砂糖3勺羊排6塊番茄2個荷蘭豆6個土豆仔10—15個西蘭花四分之一朵快速烤羊排,再配個薯仔番茄完美得欲罷不能的做法羊排前一天晚上醃製一晚上,為當天中午烤做準備。羊排需...
烤羊排空氣炸鍋版
01-28
用料羊排2.5斤鹽1勺孜然粉5勺薑末適量洋蔥1個大蔥1段雞蛋1個黑胡椒1勺土豆2個胡蘿蔔1根烤羊排空氣炸鍋版的做法土豆胡蘿蔔切滾刀塊加鹽黑胡椒洋蔥塊鋪上放一邊鹽孜然粉黑胡椒3分之一洋蔥切末蔥末薑末生抽雞蛋醃上至少...
烤羊脖
11-10
用料羊脖1000g老抽50ml料酒50ml白糖10g烤肉料60g烤羊脖的做法羊脖洗淨去血水,加入老抽料酒白糖揉入喂味,再撒入烤肉料,靜置30分鐘。烤箱設定250度,預熱5分鐘。羊脖入烤箱烤制90分鐘。烤制完畢。切片裝盤,配蘸料。...
淳樸的烤羊排
12-07
簡單的調料,味道卻不簡單用料幹歐芹碎羊排一塊鹽黑胡椒碎油淳樸的烤羊排的做法平底鍋放橄欖油,等油燒熱;同時預熱烤箱385華氏度等油開始冒煙時,調中火,同時放羊排,每面2-3分鐘,均勻撒上鹽,煎至表面有些許黃色因為冰箱裡有南瓜...
祕製酸奶烤羊排
12-04
正宗美式做法地道老美好友教授獨家祕製醬料保證羊排原汁原味讓你瞬間高大上!用料希臘酸奶1000克(如果沒有老北京酸奶是很好的天然代替)u羊排12塊質量要好建議wholefood的有機羊排鹽4勺牛至葉1又1/2勺(如果沒有可以用孜然...
英式烤羊腿
11-28
烤羊腿佐蔬菜用料羊腿一個各種香草一勺辣椒適量檸檬和橙子各一顆土豆西蘭花番薯胡蘿蔔各一個番茄醬半瓶英式烤羊腿的做法每種香草一勺辣椒適量番茄醬半瓶蒜頭和橙皮切碎將橙子擠汁進行充分攪拌羊腿洗淨切口將醬汁包於...
意式烤羊排
11-03
最近特別喜歡吃羊排,於是就近取材學了一個意式做法。做了幾次成功率100%,即使用用料有細微偏差也能做出不錯的口味,每次都被老公瞬間消滅。這個做法好處就是特別簡單省事,幾樣調料醃製一短時間,稍微上鍋煎幾分鐘就能上桌了...
烤羊乳酪
02-01
羊乳酪羶味較重,可能不是每個人都能夠接受但是如果放置時間較久,羶味會逐漸淡下去對於愛吃烤羊肉串的人而言,烤羊乳酪那可就是人間美味了!常溫下的羶味讓人難以接受,但是烤熟後的可是無比誘人的呀!羊肉串的即視感有木有!外脆...
法式酥烤羊排
10-24
羊排外酥裡內,口齒留香!!!!!好吃!先煎後烤~~~用料羊排500g迷迭香1湯匙鹽2湯匙大蒜2瓣麵包屑適量橄欖油2湯匙黑胡椒碎1湯匙黃芥末5湯匙法式酥烤羊排的做法將羊排洗淨,將羊排用鹽和黑胡椒碎醃製20分鐘。平底鍋裡放橄欖油,油熱後...
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