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用料
冰鎮梅子漬小番茄的做法
備料。
小番茄開水焯燙剝皮。
梅子洗乾淨+冰糖+水燒開,煮兩三分鐘,放涼。
放涼的梅子冰糖汁倒進番茄檸檬片裡,入冰箱冷藏,時間長短自由支配。下班到家,吃幾口酸甜冰涼,一天的疲乏一掃而空。
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