蘑菇豆腐雞蛋湯-可以喝一鍋

用料  

蘑菇豆腐雞蛋湯-可以喝一鍋的做法  

1. 1. 涼水，蔥切段薑切片做料，少量鹽，2塊雞胸肉。放入鍋中煮20分鐘後把雞肉撈出，手撕成小塊備用。
   粉絲單獨煮熟後撈出剪或者切成小短條，備用。
   2. 澱粉勾芡兌入雞湯中
   3. 木耳，香菇，蘿蔔，豆腐，小蔥，2根綠葉菜，全切細絲。和粉絲短條一起放入雞湯中。加鹽，少許雞精，繼續煮10分鐘
   4. 1個雞蛋打成蛋液倒入湯中使成細蛋花
   出鍋前前少許胡椒粉提味兒
   點 小蔥花+香菜+幾滴芝麻香油
   
   出鍋！特別香！低脂好喝