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用料
芹菜火腿肉的做法
芹菜斜刀切小塊~
瘦肉切絲~
加入料酒,生抽老抽澱粉~
拌勻醃製~
所有食材備好~
鍋中加油,炒蔥薑蒜至香,撈出留油,下肉絲炒熟,盛出備用~
鍋中加油,炒芹菜火腿~可適量加水,不補油,口味會清淡點~
炒熟後加入肉絲和蔥薑蒜,小火翻拌~
出鍋~
開吃😜~
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