家裡都喜歡吃橘子,可是那個橘子皮扔掉就很浪費,所以自己做了個橘子皮吃,很好吃的,送白粥是最好吃的,做法也很簡單
用料
橘子皮的做法
吃完的橘子就把橘子皮留著
開啟吃貨模式
把橘子皮放在鍋裡用水燒開,放它3、4個小時,用手捉……
換水…用手捉………換水…用手捉………換水…用手捉………
拿一小點橘子皮來試一下,覺得不苦澀,就可以了,拿籃子裝起來,放幹水
用花生油爆蒜頭,爆的香香的,放醬油(多少自己看)燒開,放橘子皮下去,用小火慢慢煮,久久翻一下,煮到快沒醬油就可以了(我用味事達醬油,這個不太鹹)
用瓶子裝著慢慢吃,可以儲存10天左右吧.用來配白粥,真是一個美味