我家大妞不愛吃汪刺魚,小妞缺愛的要命,所以每次買兩條滿足一下我家小吃貨
用料
汪刺魚 | 2條 |
內脂豆腐 | 1塊 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯的做法
準備好材料,汪刺魚清洗乾淨,加料酒和少許鹽抓捏一下備用
開火,馬克西姆平底鍋里加入少許油
油熱以後下汪刺魚
煎一會兒翻身,這是我唯一沒煎破魚皮的一次,馬克西姆平底鍋真心不粘
加入熱水和料酒,一定要加熱水,這樣才會有白白的湯
煮開後下豆腐再煮開,小火煮8分鐘就可以吃啦
咕嘟咕嘟的燉著,白白的湯,誘人不
來一口不,其實魚湯比肉更好吃哦٩(๑`н´๑)۶
小貼士
加熱水加熱水加熱水,我說三遍哦