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【上班族懶人菜譜】汪刺魚豆腐湯(隔水燉版)
03-22
外賣吃多了總是不舒服,覺得多油多鹽不健康,吃完總覺得渴。而且最近開始健身,更要注重飲食。我是個很懶的人,有時間也不願意動手,廚藝多年不長進,也不喜歡每餐洗碗洗鍋,又因為從小家裡媽媽每餐都煮,導致現在還是喜歡吃新鮮而不...
好吃的汪刺
10-03
用料魚3條蔥3根料酒2勺番茄1個大蔥1根好吃的汪刺的做法第一次,有點興喜下次再上步驟下次上步驟...
汪刺魚
06-02
汪刺燒豆腐黃瓜都好好吃~用料魚。8條鹽。適量姜。適量醬油。適量料酒。適量蒜。適量豆腐半斤汪刺魚的做法汪刺魚買來一般菜市場會幫忙殺好(原材料忘記拍照了)洗乾淨瀝乾水份豆腐(老豆腐比較香)切小塊生薑大蒜切碎燒熱油放...
倒篤菜蒸汪刺魚
07-29
用料汪刺魚5條(約一斤二三兩)倒篤菜(自制)適量鹽適量薑絲適量料酒2勺蔥適量倒篤菜蒸汪刺魚的做法將魚洗淨晾乾,裝盆,鋪上倒篤菜,撒點鹽,澆上料酒!!!上籠蒸,蒸四五分鐘即可,開鍋撒上蔥花!小貼士傳統土法蒸制!蒸煮時記得要用熱鍋(水煮開...
汪刺魚豆腐湯
03-05
汪刺魚豆腐湯製作簡單,湯色濃醇、鮮香入味,暖胃滋養的家常湯品。用料汪刺魚2條豆腐1盒蔥1根姜4片料酒適量鹽適量白胡椒粉1勺汪刺魚豆腐湯的做法汪刺魚取出內臟和腮清洗乾淨;豆腐切成小塊;蔥切段,姜切絲備用。熱油鍋,放蔥白...
梅乾菜蒸汪刺魚
08-23
家裡之前一直燒清湯汪刺魚,今天想改個燒法,公司食堂經常用梅乾菜蒸汪刺魚,也挺鮮美的,我也用梅乾菜蒸,得到了家人的認可,你們也試試吧!用料汪刺魚5條梅乾菜一把姜一小塊生抽勺料酒勺鹽克白糖克蔥根梅乾菜蒸汪刺魚的做法汪刺...
乾菜燒汪刺魚
07-22
用料汪刺魚400克筍乾梅乾菜一把乾菜燒汪刺魚的做法油略煎,加少許醬油,少許糖,梅乾菜一把,適量水,燉煮,出鍋小貼士本幫做法,濃郁鮮香...
馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯
04-11
我家大妞不愛吃汪刺魚,小妞缺愛的要命,所以每次買兩條滿足一下我家小吃貨用料汪刺魚2條內脂豆腐1塊料酒1勺鹽適量馬克西姆平底鍋版汪刺魚豆腐湯的做法準備好材料,汪刺魚清洗乾淨,加料酒和少許鹽抓捏一下備用開火,馬克西姆...
汪刺蒸蛋
05-27
用料汪刺魚1條雞蛋1-2個姜若干鹽適量料酒適量蔥花適量生抽少許汪刺蒸蛋的做法汪刺洗淨加適量鹽打蛋,切蔥,姜,將蛋液和汪刺放入盤中,放上生薑,適量料酒,灑上蔥花上蒸鍋。八到十分鐘即可出鍋,淋上少許生抽調味。OK開吃吧!...
汪刺魚湯
05-06
用料汪刺魚薑片蔥根黑胡椒克鹽雞精汪刺魚湯的做法汪刺魚殺後洗洗乾淨,濾幹生薑切片,蔥一根,再切一些蔥花冷鍋熱油,加入薑片,放入汪刺魚,煎一會兒,鍋沾的話,魚皮就容易粘裹上,注意翻面。噴入料酒,倒入熱水沒過魚身,放入一整根蔥,蓋...
小美汪刺魚湯
09-22
汪刺魚的蛋白質含量很高,肉質細嫩,具有維持鉀鈉平衡提高人體免疫力,對人體的正常的發育有良好的作用,老年人和小寶寶們都能很好的消化和吸收。用料汪刺魚2條金針菇1小把生薑10克色拉油20克水600克鹽12克料酒5克冬筍7-8片...
汪刺魚(昂刺魚)裙帶菜豆腐湯
11-20
這是一道營養價值極高的美食!而且還非常適合小朋友~♥️汪刺魚營養成份:含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液迴圈,起到預防高血壓及心臟病的作用。還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小...
寶寶愛吃的汪刺魚豆腐湯
01-22
我家兩個小孩都愛吃魚,偏偏我不愛吃魚!可是沒辦法,為了營養均衡,所以還是得嘗試多做魚。汪刺魚容易將肉從骨頭上剔下來,比較適合小孩吃。用料汪刺魚2條豆腐1盒菜籽油適量姜3片蔥白根3根蒜3瓣鹽適量寶寶愛吃的汪刺魚豆腐湯...
紅燒汪刺魚
11-04
用料汪刺魚姜蒜青蒜生抽鹽老抽料酒紅燒汪刺魚的做法汪刺魚去內臟去腮洗淨瀝乾,薑切片,蒜切片,青蒜切白段和綠段姜蒜和青蒜白段爆香,姜抹鍋底不會粘鍋,下汪刺魚,翻面加水,加生抽,老抽,料酒鹽,大火燜5分鐘收汁,加糖,加青蒜綠段。出...
香菇汪刺魚湯
05-16
用料魚3條姜五片鹽少許料酒兩瓶蓋蒜適量蔥適量紅椒適量香菇3-4個香菇汪刺魚湯的做法將魚用一瓶蓋料酒+蔥+生薑醃漬五分鐘左右準備蔥薑蒜及相關配料圖片忘記放生薑了香菇根據自己口味準備,建議兩三個就好了,不然香菇會奪...
一學就會的懶人菜~蒸鹹菜汁汪刺魚
08-05
用料汪刺魚3條鹹菜汁(醃製鹹菜的湯汁)適量小米椒2個薑片6片魚露適量一學就會的懶人菜~蒸鹹菜汁汪刺魚的做法將清洗乾淨的汪刺魚放入盤中倒入鹹菜汁放入小米椒和薑片,最後倒入適量的魚露放入蒸箱內25分鐘即可!成品出鍋啦!特...
雪菜燉汪刺魚
02-04
用料汪刺魚3條薑片鹽克蔥根料酒勺雪菜1包小米椒若干雪菜燉汪刺魚的做法把食材洗淨備用熱油鍋把小米椒和薑片翻炒倒入雪菜翻炒幾下加入2勺白糖一碗水燜鍋2分鐘盛出備用準備一口砂鍋放入蔥段把剛煮好的雪菜倒入鍋中熱油...
水煮汪刺魚
04-19
汪刺魚也稱為昂刺魚,無鱗少刺,魚類十分的鮮嫩,是一種食藥同源雙用的水產品食物,它營養豐富,帶有多種多樣藥用價值成份,是平常日常生活最理想化的飲食療法食物。它帶有多種不飽和脂肪,可降低膽固醇在血管壁的堆積,推動血液迴圈...
我家寶寶的菜汪刺魚燉豆腐
02-18
我家寶寶從輔食開始我選的就是汪刺魚,肉質嫩,刺少!用料汪刺魚2條蟹味菇1盒嫩豆腐1盒我家寶寶的菜汪刺魚燉豆腐的做法所有材料準備好!汪刺魚一定要下鍋煎透,這樣才可以把湯汁煮成奶白色加水,放入蔥、姜、蒜,料酒!水開後除去浮...
好過癮!汪刺魚這樣吃,真的很鮮!
06-28
汪刺魚,身體裸露無鱗,肉質細膩嫩滑。加以水豆腐烹飪,味道非常鮮美,既清淡又富有營養,可謂是一道老少皆宜的上好湯品。用料汪刺魚3-4條白胡椒粉1小勺小蔥若干嫩豆腐1盒料酒適量食用鹽適量菜籽油適量生薑片若干好過癮!汪刺魚這...
鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。
03-14
最愛吃的魚就是黃鴨叫。湖南是這麼稱呼的。。雖然它還有很多其他名字不管叫什麼總之很好吃就對啦!!!微微有點辣味鮮掉舌頭紫蘇葉是這道菜的靈魂啊!以下的勺指的是喝粥用的小湯匙。用料黃鴨叫2斤嫩豆腐1塊紫蘇葉8-10片二荊...
蠶豆蘑菇燒汪刺魚
02-14
時蔬配河鮮,鮮上加鮮用料汪刺魚1條蠶豆100克蘑菇4個雪菜半包料酒1勺蠔油1勺生薑4片大蒜2瓣蔥2根鹽適量蠶豆蘑菇燒汪刺魚的做法所需材料準備好鍋裡放油,下生薑、大蒜、蔥,煎汪刺魚,放入蘑菇翻炒,炒香雪菜,放入蠶豆,加水煮放入...
肉質細嫩的紅燒汪刺魚
07-14
汪刺魚,在老家那邊被稱為“黃鴨叫”。吃起來超嫩,沒有什麼腥味。做法也是較為簡單,紅燒、清蒸都是不錯的一道美食。用料汪刺魚4-5條肉末100g料酒1勺生薑1小塊大蒜4瓣老乾媽2勺蔥2根肉質細嫩的紅燒汪刺魚的做法1:將買回來...
鮮美汪刺魚豆腐湯
09-01
吃汪刺魚豆腐湯,呼嚕呼嚕媽媽:有魚泡泡小米:太小了,不好吃媽媽:你想吃大的,給你個鯊魚泡泡小米:嘿嘿,我不吃鯊魚,要吃你吃媽媽:為啥小米:鯊魚是面板排尿,一股尿素味兒然後吧啦吧啦,對我進行了魚類的生物學解析,走開,我今天不想和你講...
剩梅菜蒸汪刺魚
01-22
燒乾菜扣肉的時候,有時候會出現把肉吃完了,剩一點梅乾菜的情況。這一點梅乾菜吧,看上去也不怎麼多,再去買一回肉來燒也犯不著。這個情況下,拿來蒸汪刺魚是最好吃的了,燒過肉的梅乾菜,油汪汪的,本來就香的很,和汪刺魚放一起蒸一...
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