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用料
空氣椒鹽蘑菇的做法
一個雞蛋 一把麵粉 鹽 五香粉少許攪拌成糊狀
蘑菇 雞腿菇 洗淨 瀝乾水 與麵糊拌勻倒入10ml食用油 攪拌
每個蘑菇都裹上面糊
200度預熱5分鐘平鋪 放入空氣炸鍋200度10分鐘
成品
根據自己口味配料
小貼士
放入空氣炸鍋是一定要平鋪 才能保證兩面金黃如果疊放 需中途拿出炸籃翻攪
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