炸蘑菇-空氣炸鍋

用料  

炸蘑菇-空氣炸鍋的做法  

1. 鹽水泡 洗淨

2. 大小差不多的 熱水焯1-2分足矣

3. 雞蛋 澱粉 蠔油 橄欖油 十三香 適量都看自己心情

4. 麵粉

5. 攪拌哦 最好一個方向

6. 牙籤紮了幾個洞洞
   刷了橄欖油以免粘

7. 平鋪平鋪平鋪
   

8. 180-200 中高溫
   10-15分鐘
   看鍋看個人喜歡的口感

小貼士

記得平鋪就好啦
最好墊錫紙