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感恩節,送上一款愛心饅頭,感恩所有美好🌻
用料
愛心饅頭(感恩節)的做法
甜菜根味:甜菜根切條,放入果語原汁機,榨汁
沒有一滴水的營養蔬菜汁(天然色素)
麵粉加入菜汁,酵母,白砂糖(白砂糖可以先用熱水融化,比較好和麵)
用筷子攪拌成絮狀,再揉
手工酸奶味:做法一樣哦
兩個揉好的麵糰
用擀麵杖,擀薄一點,用心形模具按壓出形狀
好多好多❤❤❤❤❤
紅色的愛心
做好造型,放置溫暖處1-2小時,麵糰發酵至一兩倍大小,就可以開始蒸啦(吃不完發酵好直接冷凍,下次吃)
冷水入鍋,大火燒水15分鐘,搞定,熱乎乎的饅頭出爐啦,我家兒子超愛吃,13個月😊
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