甜香水果焗飯
用料
| 糯米 | |
| 大米 | |
| 草莓 | |
| 菠蘿 | |
| 火龍果 | |
| 蜜紅豆 | |
| 紅豆沙 | |
| 蜂蜜 | |
| 乳酪 |
甜香水果焗飯的做法
白米糯米按1:1的比例，洗淨，加水浸泡1小時。按照平常蒸米飯的步驟，將米蒸熟
準備水果：草莓、火龍果、菠蘿均切小丁，加少許蜂蜜拌一拌，備用
米飯蒸好後，趁熱拌入適量紅豆沙和蜜紅豆，用筷子拌均勻。稍涼後加入菠蘿粒
拌好的米飯用耐高溫的小碗或模具盛裝
均勻鋪上草莓粒和火龍果粒
撒上適量馬蘇裡拉乳酪，放入預熱好的烤箱，180度，6-7分鐘至乳酪融化即可
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甜香水果焗飯
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