寒冷的天氣,又怕冷又想吃水果的請舉手🙌
用一些家常的水果和茶包煮一小鍋水果茶,又溫暖又香甜。
用料
立頓紅茶包 | 1個 |
牛奶草莓 | 3個 |
龍眼 | 8個 |
蜂蜜柚子 | 1湯匙半 |
幹金邊玫瑰 | 5-8顆 |
清水 | 750ml |
香甜水果茶的做法
取奶鍋一隻,洗淨,加入750ML清水,玫瑰花用茶包裝好,放進鍋裡,上火煮開。
煮玫瑰花茶的同時,將草莓洗淨,去蒂,對切成兩半,備用。龍眼剝開,備用。
水開後加入紅茶包,煮兩三分鐘將紅茶包撈出,並加入水果,煮開後再煮兩三分鐘。
加入提前制好的蜂蜜柚子,再次煮開後關火。
小貼士
1.喜歡茶味淡一點的朋友可以稍微早一點把茶包拿出來,喜歡茶味濃一點也可以多煮一會兒。
2.本食譜中所用的蜂蜜柚子是本人自制的,感興趣的朋友可以搜尋蜂蜜柚子茶的製作方法。
3.由於自制的蜂蜜柚子已經比較甜了,且牛奶草莓和龍眼本身甜度也比較高,故本食譜中沒有加糖。
4.本食譜中水果的品種和數量可隨個人口味調整,蜂蜜柚子也可換成自己喜歡的果醬或冰糖、蜂蜜、糖漿等。
5.有些水果煮久會酸,所以不宜煮太久,煮軟即可。