口感豐富,簡單易做。
用料
餛飩皮 | 12張 |
火腿片 | 6片 |
胡蘿蔔 | 半根 |
金針菇 | 1小把 |
生菜 | 6片 |
沙拉醬 | 6小勺 |
口袋餅-餛飩皮版的做法
材料大合集,生菜金針菇洗淨備用,胡蘿蔔洗淨切絲。
製作口袋餅忘記拍照了,大家看步驟。取兩張餛飩皮,三邊用水粘合,留一邊不粘,就是口袋餅的口子。記住三邊粘合要牢固,用力捏緊。粘合後在口袋餅內部刷一層油防止兩張皮粘連。炒鍋開小火倒油慢煎,煎至兩面金黃略焦就可以盛出來開始裝菜了,可以放青菜,胡蘿蔔,金針菇,火腿片,放完菜擠入少量沙拉醬或者番茄醬就可以吃了。這個餅做法簡單,配菜可以換成任何自己喜歡的菜。