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飯糰-仿櫻花壽司🌸

食譜館 人氣:4.65K
飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖

櫻花粉小貴,怎麼能既省錢又能享受色香味美的粉紅團🍙呢?
小暑剛過,天熱不喜歡吃飯,怎麼才能增進食慾呀?

用料  

米飯 約360g
壽司醋 2勺,常見稱量勺裡面最大那個,約15克/勺
白糖 1勺
紅心♥️火龍果 適量,或一小勺
沙拉 建議用非轉基因的
番茄 適量
肉鬆 適量
芝麻海苔 適量
巧克力筆 若干
飯糰模具 若干
壽司醋

飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法  

  1. 原料:米飯,壽司醋,糖,紅心♥️火龍果,各種醬,肉鬆,海苔,黑芝麻

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第2張
  2. 飯鏟,模具,量勺
    模具可以用飯糰模具,或大一些的餅乾模具,下次我要試試冰淇淋模具造型飯糰的效果

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第3張
  3. 壽司醋,有很多牌子,我也是第一次買,還好選的不錯,味道很好

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第4張
  4. 肉鬆,風味不錯

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第5張
  5. 黑芝麻,沙拉醬,番茄醬
    注意沙拉醬最好用非轉基因的,日本那個牌子儘量別給孩子吃,我自己湊合吃丘比的,給孩子吃國產非轉基因原料的

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第6張
  6. 巧克力筆

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第7張
  7. 將米飯🍚和壽司醋、糖一起拌勻。熱的飯可以直接辦好後晾涼,但醋需要適量增加。因為醋味會隨米飯熱氣蒸發掉一些,但先拌勻風味和米飯涼透後再拌風味不同,要根據個人喜好😍
    米飯和壽司醋的比例約為420g米飯4勺醋,酸甜度需要根據個人口味調整

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第8張
  8. 加入水果粒(紅心火龍果)適量,喜歡顏色淡的,少放。一點點慢慢加入水果拌勻,直到滿意的顏色。

    選擇火龍果是因為原料是水果,非加工的,上色效果好。櫻花魚鬆粉🌸,我在網上買的,沒有營養成分表,吃了很難放心呀……尤其對嚴格控制食物熱量的朋友不推薦

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第9張
  9. 這是我買的魚鬆粉

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第10張
  10. 填入模具,脫模。。根據個人口味,需要沙拉醬、番茄醬、海苔碎等調味的話,在中間塗抹夾心。

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第11張
  11. 用巧克力筆裝飾

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第12張
  12. 喜歡💓肉鬆,就多放,多放,多放😜

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第13張
  13. 小酌一杯,看看三生三世十里桃花🌸

    飯糰-仿櫻花壽司🌸的做法步驟圖 第14張