用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 糙米飯 | 1碗 |
雞胸肉滷肉飯的做法
雞胸肉切塊，加1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、半勺胡椒粉，抓勻醃製半小時
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
調醬汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+1勺蜂蜜+半碗清水
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞胸肉下鍋炒至變色
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入杏鮑菇、洋蔥繼續翻炒炒熟
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入調好的醬汁，大火收汁
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
蓋在事先煮好的糙米飯上，攪拌均勻
![雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "雞胸肉滷肉飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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雞胸肉滷肉飯
食譜館
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