兒子從小去吉野家必點招牌牛肉飯,但是量實在太小,已經無法滿足我兒的食量了,從我給全家做,無限量供應,美味營養低油。
用料
瘦型肥牛 | 250克 |
西蘭花 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
小鮮侶 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
黑胡椒醬 | 2勺 |
澱粉 | 1勺 |
玉米油 | 1勺 |
秒殺吉野家的牛肉飯~廚房小白變大廚的做法
西蘭花掰小朵,胡蘿蔔切片,肥牛提前化開
鍋中燒水,水開先焯燙蔬菜,然後涮肥牛片。
料汁按比例調好。
鍋熱後下料汁,料汁濃稠後關火,下入所有食材翻拌均勻即可,是不是so easy。
少油,低鹽,健康,解饞😋
小貼士
黑胡椒醬是這個菜的靈魂,沒有的的話可以用耗油和黑胡椒代替。