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用料
廚房小白秒變大廚的尖椒炒雞蛋的做法
為了顏色好看一點,我用了兩種顏色的辣椒,紅色的少一些,點綴一下就可以了
辣椒清洗乾淨,切成小粒備用
雞蛋打入碗中
加入1克鹽、半勺料酒,將雞蛋打散
鍋裡放油,燒熱後倒入雞蛋,將雞蛋炒熟盛出
小蔥切小段,大蒜拍扁
鍋裡放油,將小蔥和大蒜放入炒香
放入尖椒翻炒,加入鹽、白糖,翻炒半分鐘左右
將雞蛋放入,再翻炒三十秒左右,就可以關火出鍋了
好吃下飯的尖椒炒雞蛋,就完美出鍋啦~
是不是非常簡單呢,廚房小白也可以秒變大廚喔😄
你確定不動心嗎🤤😋
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